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里，也养着嬉戏追逐的大大小小的五彩鲜艳金鱼。这些鱼儿不仅 仅只是用来观赏，其背后还深藏着一个感人至深的孝德故事呢。
陈家的金鱼背后到底深藏着一个什么样的故事呢，这要从开始养金鱼说起。陈恩杰的老伴去年患病离去后，落下了老人孤单一人，老人也感觉很是孤寂，脸上原...
2011.11.24 13:46:00
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刀鱼“则愈甘，至果腹而不释手”。关于烹饪刀鱼，袁枚的《随园食单》提供了两法：一是“用极快刀刮取鱼片，用钳抽去其刺”，二是“快刀将鱼背斜切之，使碎骨尽断，再下锅煎黄……临食时竟不知有骨”。而李斗所著的《扬州画舫录》，更载有一道“鮆鱼糊涂”的菜。
清代文人王鱴《...
2013.04.01 17:42:00
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成厚片，放入高汤和配料一起烩制，待汤稠装盘。
特点：汤汁醇厚，鱼饼鲜嫩，味道鲜美，老少皆宜。
［溱湖甲鱼］ 出产于溱湖的甲鱼背部呈橄榄色，有黑斑，腹部呈黄色，有浅绿色斑，颈、尾及四肢的背面为褐色。溱湖甲鱼肉味鲜美，营养价值极高，是滋补珍品。
制作方法：...
2013.09.12 12:07:00
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础知识进行了指导培训，之后为大学生村官们分配了具体的工作，并详细讲解了各种劳动工具的使用方法。随后，大学生村官拿起剪枝剪、手锯、鱼背锉和环剥刀等专业工具忙碌起来，有的踩着高凳给果树顶部修枝，有的深翻树盘给果树松土增肥。由于几名大学生村官在日常的工作中经常走访接...
2014.05.14 16:35:00
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建邺区的建设范围北起北河口水厂，南至秦淮河入江口，岸线长度约11公里，由南到北分别为万景园段、绿博园段、青奥文化体育公园段和鱼嘴鱼背（湿地公园）段，其中，作为休闲观光、服务市民的滨江开放绿地的万景园段和作为4A级旅游景点的绿博园已经向市民开放，青奥文化体育公园和...
2014.08.04 08:36:00
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国风情。南京滨江风光带建设指挥部总设计师林豪告诉记者，现在的临江绿道把每个景区或者说每个标段，比较重要的景点都连在一起了，从鱼嘴鱼背、绿博园、青奥公园、万景园、鼓楼段，一直都可以边走边看。
扬子晚报记者还了解到，为了方便市民停车，今后在绿道沿线还要设置多个停...
2014.08.07 09:40:00
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工夫便成了粗细均匀的面条。“虽然盲眼切面条一直作为基本功在练习，但这是第一次在公众场合表演。”邵祥介绍，切面条的刀也是祖传的“鲫鱼背刀”，重达18斤。许多评委都不太相信眼前的场面，要求他当场再表演了一次。
此外，来自镇江大酒店的高级烹饪大师陈复麟在全国包子大赛...
2014.08.29 09:22:00
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工夫便成了粗细均匀的面条。“虽然盲眼切面条一直作为基本功在练习，但这是第一次在公众场合表演。”邵祥介绍，切面条的刀也是祖传的“鲫鱼背刀”，重达18斤。许多评委都不太相信眼前的场面，要求他当场再表演了一次。
此外，来自镇江大酒店的高级烹饪大师陈复麟在全国包子大赛...
2014.08.29 09:22:00
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工夫便成了粗细均匀的面条。“虽然盲眼切面条一直作为基本功在练习，但这是第一次在公众场合表演。”邵祥介绍，切面条的刀也是祖传的“鲫鱼背刀”，重达18斤。许多评委都不太相信眼前的场面，要求他当场再表演了一次。
此外，来自镇江大酒店的高级烹饪大师陈复麟在全国包子大赛...
2014.08.29 10:32:00
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香菇等三丝包卷蒸制而成的菜。此菜白中带黄，酸甜适口，肥嫩干香，是一道苏州地区的地方名菜。青鱼，又称“草鱼”，苏南称“螺蛳青”。青鱼背部色乌肉厚，腹部乳白而肥，肉质鲜嫩，一般饲养三四年就可达到五千克左右，是优良养殖鱼种。将青鱼中段出骨后切成片，用来制作“三丝鱼卷...
2014.10.16 09:32:00
